然而，仍需部门食物存正在的平安现患。例如，生果及其成品、调味品中超范畴利用食物添加剂，以及农产物中的农兽药残留问题，都是市场监管部分需要持续关心的沉点。针对这些不及格样品。

　　专项抽检的沉点食物包罗糕点、坚果、糖果和肉成品等，出格是正在春节期间备受欢送的年货。此次抽检不只关心食物的外不雅和口感，更深切检测了食物添加剂、微生物、质量目标以及农兽药残留等多个环节项目。令人欣慰的是，乳成品、便利食物和罐甲等9类食物正在抽检中未发觉不及格样品。

　　跟着2026年春节的临近，市场监管总局展开了针对全国热销食物的平安专项抽检，笼盖了31个省份的旅逛景点、大型超市、高速公办事区以及次要交通枢纽等人流稠密的场合。此次抽检的规模复杂，共计检测了6。7万批次食物，最终成果显示及格率高达98。38%，全体食物平安情况令人对劲。